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始めましてん☆本日開店
初めまして。
ちょっと時間に余裕が出来てきたのでレシピBLOGなんかを始めました。

現在、海外はカナダを生活拠点にしています。
移民の国、カナダだからこそ沢山の国の料理・文化に触れる機会が多くあります。
そういう意味では各国の調味料が手に入りやすいのかもしれませんが。
でも意外と思ったほどに無いのが日本食のもの。
あっても異常に高い値段で売られていたりもするのですが。

・・・とは言ってもイタリアンが好きな私としてはパスタ率がかなり高いのですが。
最近アジア料理にも興味が出てきました。
その様子も少しずつ公開できたらな、と思います。
『簡単、安い、ヘルシー』を基本にしてます。
というわけでせっかくなので、レシピBLOGスタートです。


私の作る料理は基本、『目分量』です。
好きな量をその日の気分に合わせて使う、作りながら「今日は何味にしようか?」なんて考えて作っています。あくまでも一般的な量として掲載しますので後は作りながら、ご自身の好きな分量で、自分風にじゃんじゃんアレンジして下さいね☆
んじゃ、開店パー




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